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"Cioccolatò 2012": a Torino va in scena il cioccolato

Dopo i 500mila visitatori dell’edizione 2011, ritorna "Cioccolatò", la rassegna di Torino dedicata al cioccolato dal 2 all'11 marzo 2012.

"O ci vai o ci sei" è il claim pubblicitario dell'edizione che Torino dedica quest'anno al cioccolato.

La rassegna offrirà una grande opportunità per approfondire la tradizione cioccolatiera di Torino e divertirsi con tante iniziative in programma, con degustazioni, incontri con esperti, attività culturali e di animazione, iniziative ludico-didattiche per bambini.

Per trovare la strada per Cioccolatò, basterà seguire la mappa stradale che si trasforma in un originale incarto del Gianduiotto, uno dei cioccolatini simbolo del Piemonte.

"Cioccolatò" è organizzato dal Gruppo Apice e vanta il patrocinio della Città di Torino, della Provincia di Torino, della Regione Piemonte, di UnionCamere Piemonte e della Camera di Commercio I.A.A. di Torino.
E non solo: anche le associazioni di categoria, come Ascom, Confesercenti, Cna, Confartigianato e Casartigiani, finanziano la manifestazione.

Maurizio Braccialarghe, Assessore alla Cultura, Turismo e Promozione di Torino, parla della rassegna: "Nel solco della migliore tradizione enogastronomica del nostro territorio, ogni anno Cioccolatò si conferma uno dei più attesi appuntamenti della città. Un’iniziativa come questa non può essere etichettata come un semplice evento ludico. In Cioccolatò c’è molto di più. Questa manifestazione, ogni volta, ha il piacere di stupire i molti avventori con un’esperienza irripetibile, con l’Arte del Gusto, ascrivendosi a pieno titolo nel novero delle più interessanti iniziative culturali della città."

Dello stesso avviso è Eugenio Guarducci, Direttore Artistico di Cioccolatò, che afferma: "Cioccolatò si svolgerà prevalentemente in Piazza Vittorio Veneto, ma sarà l’intera città ad essere protagonista attraverso il cioccolato. La nostra intenzione è quella di creare occasioni di incontro tra i produttori e il pubblico e per questo ripeteremo iniziative di lavorazione in diretta del cioccolato da parte dei maestri cioccolatieri e pasticceri e, importante novità del 2012, porteremo in piazza anche le attività di degustazione aprendole ad un pubblico più ampio e creando un legame più diretto tra gli artigiani presenti in Piazza Vittorio Veneto e i visitatori".

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