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Street food, le immagini del cibo da strada nel mondo

Il cibo è una delle esperienze più appaganti che si possano vivere in viaggio e nello “street food” c'è il sapore di un luogo più autentico: viaggiare in un Paese senza assaggiare il suo cibo da strada e come andare alle Maldive e non tuffarsi nelle acque cristalline dell’arcipelago più suggestivo del mondo. Lo street food , di giorno e di notte, interagisce ormai con lo stile di vita cittadino e, considerando che la maggior parte della popolazione locale di una città ormai consuma fuori casa la maggior parte dei pasti (e si tratta principalmente di cibi venduti per strada), il cibo da strada è considerato un’alternativa tradizionale, genuina, locale e antica ai soliti ristoranti.

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