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Londra, il Savoy rispetta l'ambiente

Il celebre Savoy Hotel di Londra, situato nei pressi di Trafalgar Square,mostra il suo pollice verde. L'albergo infatti, attualmente in fase di ristrutturazione, invierà tutti gli scarti provenienti dal ristorante e dalle sue cucine ad una centrale a biomassa.

L'iniziativa, nell'ambito di un piano che mira a dimezzare il fabbisogno elettrico del lussuoso edificio, toccherà tutte le 263 stanze. La ristrutturazione dell'albergo, che ha ospitato star come Frank Sinatra e Marilyn Monroe, costerà circa 100 milioni i sterline.

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