Città di Castello pronta per la Mostra mercato nazionale "Il Tartufo bianco"

15:07 mer 04 novembre 2009

Dal 6 all'8 novembre Città di Castello ospiterà la XXX edizione della Mostra mercato nazionale "Il Tartufo bianco". L'evento, a cui dà il contributo la Regione Umbria, è promosso ed organizzato dalla Comunità montana Umbria Nord. Ad inaugurare la Mostra Mercato le autorità locali, l'assessore all'agricoltura della Regione Umbria Carlo Liviantoni e la sommelier internazionale Adua Vill.

Tra piazza Matteotti, piazza Gabriotti e piazza Fanti si dislocheranno circa 40 stand, tra questi una decina saranno dedicati all'esposizione del tartufo locale proveniente dai territori dell'Alto Tevere e dell'Alto Chiascio. Alla manifestazione prenderanno parte chef di fama europea e saranno presentati prodotti d'eccellenza.

Tra serate musicali, mostre mercato e sfide gastronomiche, il programma si presenta ricco di eventi. Nel loggiato di palazzo Bufalini avranno luogo le "Assaggiabevivinci" che offriranno la possibilità di assaggiare vini delle cantine locali e prodotti tipici; a palazzo del Podestà verrà allestito il "Salone dell'olio novello". La Mostra mercato sarà anche teatro di convegni e momenti di approfondimento. Per tutte le informazioni è possibile consultare il sito www.iltartufobianco.it.

Foto: iltartufobianco.it