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Torino, al via dal 23 ottobre il Salone del Gusto 2008

Partirà il 23 ottobre, a Torino, il Salone del Gusto 2008. L'obiettivo della manifestazione, che si chiuderà il 27 ottobre, è insegnare a spendere meglio i propri soldi in fatto di cibo. Degustare, assaggiare, scoprire nuovi sapori e nuove culture, l'obiettivo, invece, dei visitatori che giungeranno a Torino da tutto il mondo.

I visitatori del Salone potranno godere dei sapori provenienti da ben 153 Paesi e il tutto con il massimo rispetto per l'ambiente. Quest'anno, infatti, la biennale mondiale del cibo sarà una manifestazione a basso impatto ambientale. Niente moquette, poca cartellonistica, Celenit per la realizzazione degli stand, borse e materiali da degustazione e assaggio biodegradabili. Un significativo passo in avanti rispetto alla manifestazione del 2006 durante la quale i rifiuti prodotti hanno raggiunto i 200mila chili.

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